تلفن تماس : 09120321063

آخرین مطالب المپیاد زیست شناسی خبری، آموزشی، منابع و ...

آموزش زیست شناسی

سیر 100 برابر قوی تر از آنتی بیوتیک !

محقققان دانشگاه واشنگتن به ماده ای در سیر دست یافته اند که برای درمان بیماری های گوارشی ناشی از گونه ای باکتری به نام کمپیلوباکتر campylobacter  ، صد برابر موثر تر از آنتی بیوتیک ها

است. لازم به ذکر است این باکتری، اصلی ترین عامل ایجاد بیماری های روده ای می باشد.

این پژوهش اخیرا به شکل مقاله ای در نشریه ی Antimicrobial chemotherapy انتشار یافته است.

 

این بررسی های درهای تازه ای به سوی درمان های جدیدی برای بیماری های سیستم گوارشی میگشاید.

Xiaonan Lu محقق ارشد این پروژه می گوید: این کار برای من خیلی جالی و هیجان انگیز بود چرا که نشان یک ماده ی طبیعی  موجود در یک غذا چقدر می تواند در کنترل رشد باکتری های لوله ی گوارش و مبارزه با آن ها موثر باشد.

کمپیلوباکتر معمول ترین وشایع ترین علت ایجاد بیماری های لوله گوارش است طوری که سالانه 2.4 میلیون نفر در ایلات متحده ی آمریکا به بیماری های ناشی از این باکتری مبتلا می شوند.

از نشانه های آلودگی با این باکتری می توان به اسهال، انقباض عضلات شکم و درد شکم اشاره کرد.

مهم ترین دلیل آلودگی توسط این باکتری، استفاده از غذا های خام و خوب پخته نشده است.

اصلی ترین داروهایی که برای درمان این بیماری ها استفاده میشود آنتی بیوتیک هایی چون آنتی مایسین و سیپروفلوکساسن هستند. این در حالی است که سیر میتواند اثری 100 برابر این دارو ها داشته باشد.

این ماده که دیالیل سولفید نام دارد مثل سایر مواد گوگرد دار موجود در گیاهان می تواند نقش موثری در جلوگیری از رشد باکتری ها داشته باشد.

علاوه بر درمان افراد مبتلا، می توان از دیالیل سولفید برای ضد عفونی کردن غذا ها قبل از مصرف و پیشگیری از بروز بیماری نیز استفاده کرد.

منبع: http://www.sciencedaily.com


Super User

وبگاه: IrSchool.net

گروه تولید محتوا همیار دانش آموز 1395

نظر دادن

 فروشگاه آنلاین مدرسه ایرانیان

 
 
 

نماد اعتماد الکترونیکی

  

تیم همیار دانش آموز موفق به دریافت نماد اعتماد الکترونیکی - ای نماد - شده است. با اطمنیان خرید کنید.

 

عضویت در خبر نامه

از آخرین اخبار، محصولات و تخفیف های ما آگاه شوید.

تماس

 ایمیل : IrSchool.net@gmail.com
تلفن : 03134461898
تلفن همراه : 09120321063